Články 4FAN

Chilli papričky jsou velmi oblíbeným dochucovadlem v mnoha zemích. Nejvíce je ale máme spojené s Mexikem, kde je tamní kuchaři používají velice rádi. Často se ale objevují i v Indii, Číně, Japonsku, Vietnamu nebo Thajsku. Feferonky však nejsou dobré jen k ochucení jídla, ale dělají zázraky i s naším zdravím.

Na světě existují stovky druhů chilli papriček, které se od sebe liší barvou, velikostí, chutí i obsahem kapsaicinu. Pálivost papriček se určuje podle Scovilleovy stupnice, která se pohybuje od 0 do 15 milionů SHU (Scoville Heat Units). V feferonkách ale nenajdeme pouze kapsaicin, nachází se v nich i vitamin C, vitaminy skupiny B, karoten, aromatické silice a přírodní barviva. Kapsaicin a další složky feferonek mají velký vliv na léčbu rýmy. V současné době se testuje přidávání této látky do nosních sprejů. Pokud to s chilli papričkami nebudete přehánět, můžete podpořit chod trávicí soustavy, protože podporují vylučování trávicích šťáv v žaludku i žlučníku. Pomáhají tak trávení tučných jídel. Chilli papričky se používají i při léčbě zánětlivých onemocnění kloubů – aplikují se na postižené místo, čímž ulevují od bolesti. Chilli papričky jsou známé jako přírodní afrodiziakum. Stimulují krevní oběh a prokrvují celé tělo. Když se prokrví pohlavní orgány, zvýší se i jejich citlivost. Pokud si budete pravidelně dopřávat jídla obohacená o chilli papričky, zvýšíte tím své libido.

Chilli pomáhá dokonce s hubnutím. Má totiž vliv na produkci tepla v těle a spouští proces spalování tuků a to zvláště v oblasti břicha. Chilli papričky jsou přírodním antibiotikem a antioxidantem. Některé salóny nabízejí možnost využít chilli balzámů, které prokrvují celé tělo a odstraňují celulitidu. Ještě více ale feferonky pomůžou, pokud je budeme užívat vnitřně a k tomu budeme pravidelně cvičit.

Feferonky:

• Snižují cholesterol – zabraňují ukládání cholesterolu v krvi a mají pozitivní vliv na kardiovaskulární systém.
• Pomáhají hubnout, protože zvyšují teplotu a zrychlují metabolismus.
• Obsahují vitaminy A a C – tyto vitaminy nám pomůžou hlavně v zimě, kdy potřebujeme zvýšit imunitu.
• Obsahují železo – tím napomáhají bojovat proti chudokrevnosti. Obsah železa je v chilli papričkách opravdu vysoký. Pokud nejíte maso, rozhodně zařaďte do jídelníčku tuto zeleninu.
• Zlepšují náladu – zvyšuje produkci serotoninu, tedy hormonu, který se podílí na našem pocitu štěstí.

Comments are closed.